Chiếc bánh Trung thu hình những nhân vật hoạt hình đáng yêu trên mâm cỗ góp phần khiến cho bàn tiệc của bé thêm lung linh sắc màu và hấp dẫn vị giác.
Bánh nướng nhân khoai môn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram đường cát
  • 100 gram khoai môn
  • 50 gram bột mì
  • 1 muỗng cà-phê dầu đậu phộng
  • Vỏ bánh:
  • 100 gram bột mì
  • 50 gram đường cát
  • 20 gram dầu đậu phộng
  • 1 cái trứng gà
Dụng cụ
  • 3 khuôn bánh hình con thú
Hướng dẫn cách làm:
banh-nuong-nhan-khoai-mon

Bánh nướng nhân khoai môn

Nhân bánh

  • Khoai môn luộc chín, dùng muỗng dằm nhỏ.
  • Hòa bột mì với nước sạch, dầu phộng, đem nấu khoảng 15 phút rồi nhào mịn.

Vỏ bánh

  • Nấu tan đường cho đến khi sền sệt, để nguội, cho bột mì và dầu đậu phộng vào, nhào mịn.
  • Dùng dao cất bột chia ra thành từng viên nhỏ.
  • Dùng tay ép mỏng viên bột vỏ bánh ra, cho nhân vào, nắn đều để lớp vỏ bao quanh hết viên nhân.
  • Trải vải trắng lên bàn, rắc ít bột mì, đặt khối bánh lên, lăn cho khối bánh phủ 1 lớp bột khô mỏng để không dính khuôn, lăn đến khi khối bột nhỏ hơn khuôn.
  • Khi đã ép chặt và bằng phẳng cầm nguyên khuôn gõ cho bánh rời ra.
  • Cho bánh vào lò nướng nhiệt độ bánh trên là 220độ C, mặt dưới là 150độ C, nướng 15 phút.
  • Lấy ra, phết 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng gà đánh tan lên mặt bánh, nướng thêm 15 phút là được.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh nướng nhân khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong nhan bach tuoc banh nuong nhan thit banh nuong nhan xuc xich cach lam banh nuong ngon

tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong cach lam banh da lon ngon các món súp cơm thịt gà sốt teriyaki Gan heo ốc hút Bún oc hap dan Lớp burger rau cu goi Cún Khang Bún mực lạ miệng s ca thu kho Æ a khoai lang sấy giòn chè hoa salad rau củ chua ngọt xoi dau gio nau dong nuoc vai thieu Thạch Rau câu lam mut ca phe thit bo xao khoai tay tào phớ mì xào bò Cà nuong cách làm tương ớt thịt ba chỉ cuộn củ quả chiên giòn Món an vạt cach lam trung goi hai san Bo bo huong dan lam banh tart xoai tajine thit bo thom Banh qui thit bo cha gan heo rim ngon custard mứt atiso Túi Thịt kho mắm phô mai chiên truyền thông xay sinh tố trái cây thạch dừa cách làm món tôm chiên Muc don thit cach lam banh trung thu nhan sua dua nem THIT KHO Thanh Hoá huong dan cach lam banh chuoi hap ð canh xuong thap cam ngon bún giò heo tiêu xanh kiểm thach la cam mo ngam cach lam banh tao giả cầy cach lam banh khoai kho tau bao tu khia nuoc dua ngon mon com chay cha bong mồ hôi tom mu tat Mà ³ milo kem dua cach uop thit ngon cach lam thach cách làm chocolate hình thanh xúc xúc thit ba chi nuong nuoc tuong Nhật Bản Wagashi nui Lẩu bò trứ danh vùng thảo nguyên Y canh rau dền nấu sò hat sen ham nho kho cho me bau cach lam suon xao trung ga hu tieu món salad cá hồi chiên tẩm mật ong do uong cach pha nuoc cham che nhan sushi ca hoi súp lơ cach lam canh ca nuc banh Doraemon Trung danh Nấu ăn ngon Mùa lạnh dinh duong kem bạc hà cà xào thập cẩm bánh me mứt dưa thit heo kho mam Tút tát đồ dùng học cách nấu bún thang mousse dau bi ngo bún cá lóc miền Tây Võ Mạnh Lân Nghệ thuật cắt tỉa chuối cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cạch lam banh ran tự làm nhân đậu xanh Thanh mát rau càng cua xốt cà Chan gà X么i mộc nhĩ công thức lẩu cua đồng bữa cơm ngon cho mùa hè chè rau câu nhãn nhục xien nuong ngon mà cơm nắm dâu tây cách làm su kem cách làm kem bắp cà tím món chiên chiên giòn món ăn Gà nau sa